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शीर्षक
Text copied to clipboard!कैफे पर्यवेक्षक
विवरण
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हम एक अनुभवी और प्रेरित कैफ़े पर्यवेक्षक की तलाश कर रहे हैं जो हमारे कैफ़े के दैनिक संचालन को सुचारु रूप से संचालित कर सके। इस भूमिका में, आप ग्राहकों को उत्कृष्ट सेवा प्रदान करने, कर्मचारियों का मार्गदर्शन करने, और गुणवत्ता मानकों को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार होंगे। एक सफल कैफ़े पर्यवेक्षक को नेतृत्व कौशल, संगठनात्मक क्षमताओं और ग्राहक सेवा में उत्कृष्टता की आवश्यकता होती है।
आपका मुख्य कार्य कैफ़े के सभी पहलुओं की निगरानी करना होगा, जिसमें कर्मचारियों की शिफ्ट योजना बनाना, इन्वेंट्री प्रबंधन, ग्राहक शिकायतों का समाधान, और स्वच्छता मानकों का पालन सुनिश्चित करना शामिल है। इसके अतिरिक्त, आपको बिक्री लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए रणनीतियाँ विकसित करनी होंगी और टीम को प्रेरित करना होगा।
आपको खाद्य और पेय उद्योग में पूर्व अनुभव होना चाहिए, विशेष रूप से सेवा क्षेत्र में। इस भूमिका में सफलता पाने के लिए, आपको एक टीम लीडर के रूप में कार्य करने की क्षमता होनी चाहिए और ग्राहकों के साथ सकारात्मक संबंध बनाए रखने चाहिए।
हम ऐसे उम्मीदवार की तलाश कर रहे हैं जो तेज़ गति वाले वातावरण में काम कर सके, समस्याओं का समाधान कर सके, और उत्कृष्ट ग्राहक अनुभव सुनिश्चित कर सके। यदि आप एक ऊर्जावान, उत्तरदायी और सेवा-उन्मुख व्यक्ति हैं, तो हम आपसे जुड़ना चाहेंगे।
जिम्मेदारियां
Text copied to clipboard!- कैफ़े के दैनिक संचालन की निगरानी करना
- कर्मचारियों की शिफ्ट योजना बनाना और प्रबंधन करना
- ग्राहकों को उत्कृष्ट सेवा प्रदान करना
- इन्वेंट्री और आपूर्ति का प्रबंधन करना
- स्वच्छता और सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित करना
- विक्रय लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए रणनीतियाँ बनाना
- ग्राहक शिकायतों का समाधान करना
- नए कर्मचारियों को प्रशिक्षित करना
- वित्तीय रिपोर्ट तैयार करना
- टीम को प्रेरित और मार्गदर्शित करना
आवश्यकताएँ
Text copied to clipboard!- खाद्य और पेय उद्योग में न्यूनतम 2 वर्षों का अनुभव
- नेतृत्व और टीम प्रबंधन कौशल
- उत्कृष्ट संचार और ग्राहक सेवा कौशल
- समस्या समाधान और निर्णय लेने की क्षमता
- स्वच्छता और सुरक्षा मानकों की जानकारी
- तेज़ गति वाले वातावरण में काम करने की क्षमता
- बेसिक कंप्यूटर और पॉइंट ऑफ़ सेल सिस्टम का ज्ञान
- लचीलापन और समय प्रबंधन कौशल
- हिंदी और अंग्रेज़ी भाषा में दक्षता
- 12वीं कक्षा उत्तीर्ण (स्नातक वांछनीय)
संभावित साक्षात्कार प्रश्न
Text copied to clipboard!- क्या आपके पास कैफ़े या रेस्तरां में कार्य अनुभव है?
- आपने कितने कर्मचारियों की टीम का नेतृत्व किया है?
- आप ग्राहक शिकायतों को कैसे संभालते हैं?
- आप इन्वेंट्री की निगरानी कैसे करते हैं?
- आप टीम को कैसे प्रेरित करते हैं?
- क्या आप शिफ्ट में काम करने के लिए उपलब्ध हैं?
- आपने बिक्री लक्ष्य कैसे प्राप्त किए हैं?
- आप स्वच्छता मानकों को कैसे सुनिश्चित करते हैं?
- क्या आपके पास कंप्यूटर या POS सिस्टम का अनुभव है?
- आपने किन प्रकार के खाद्य और पेय उत्पादों के साथ काम किया है?
